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2019年初的日本京阪神自由行,我跟Angela的京都自由郊外之旅,我們到了

一個京都很知名的景點。這個景點呢就是嵐山......

這裡我要再一次的感謝Angela的辛苦安排以及規劃,帶我去日本旅遊吃日食。

                                    ~~~謝謝Angela~~~

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這天我們來吃了很多部落客以及電視節目會推薦的嵯峨豆腐稻(湯豆腐料理)

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嵯峨豆腐稻的用餐地點是在二樓,用餐空間很寬敞,餐桌也是蠻大的,所以

吃飯的時候不會感覺到壅擠。

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豆腐鍋御膳..................這是Angela點的豆腐餐。

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嵯峨御膳...............這是我今天點的豆腐餐。

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照片中左邊的那間就是嵯峨豆腐稻,在路口轉角處,從車站走過來要往天龍市

的大馬路上就可以看到這間很有日本風格的餐廳。

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嵯峨豆腐稻的外觀.........旁邊的樓梯上去就是餐廳的用餐地方,而一樓賣的

是豆腐做的冰淇淋跟一些用豆腐做的甜點(冰淇淋很吸引人)。

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一樓這邊有幾個玻璃櫃,櫃子內是餐點的模型,所以可以大概得知套餐的內容

,日本的食物模型做的真的非常逼真。(看了就餓了其實......)

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一樓的地方也有擺放菜單供遊客來參考。

(台幣600起跳,價位真的頗高,不便宜........)

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這邊不收信用卡付款,只收現金,所以想來這邊要吃豆腐餐的朋友,可稍微留意一下哦。

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菜單介紹的部分有英文菜單以及日文菜單,有想來用餐的朋友可以透過照片

稍微參考一下。

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店內相當乾淨,用餐的環境真的還不錯,可以看的到街景,座位也是相當的

寬敞。不會給人壅擠的感覺。

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餐廳內燈光很明亮,而且座位也蠻多的,相信如果旅遊旺季的用餐時間,人一

定不少。

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餐廳內的暖爐很大,所以我們一上來就覺得特別的溫暖。室內溫度跟外頭根本

就是天壤地別.........ㄏㄏㄏ

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從我背後看出去,都是古色古香的日式建築。很多都是這邊其他的餐廳跟商店

用完餐後如果還有時間我們也會走過去晃晃。

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入座之後會送來一杯溫熱的麥茶還有擦手的溼紙巾。

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這一份套餐是豆腐御膳(1980日圓台幣大約700元)。

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餐點內有兩道湯品,一個是豆腐鍋,還有附一碗味增湯,兩道湯類真的蠻特別的。

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這個是豆漿鍋,裡面有一些菇類還有豆皮跟豆腐,味道很清淡,沒有什麼鹹味

豆腐的口感比較扎實,吃起來有點像是板豆腐,不是台灣那種嫩豆腐的口感。

整鍋的味道就是豆漿味,沒有其他的鹹味,只有豆漿豆腐淡淡的清甜味。

(太清淡了所以Angela吃起來不怎麼習慣)

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豆腐御膳鍋附的是白飯。

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味增湯........

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這個叫做黑本蕨,是餐點內的甜點,吃起來的口感很像是麻糬,但是又沒有麻糬

那麼的Q,沾著黃豆粉吃,剛送上來還以為是花生粉沾麻糬.....ㄏㄏㄏ

這道甜品吃起來也是很清淡,也沒什麼甜味,只有黃豆粉的豆香。

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這個是胡麻糕,吃起來有很濃的胡麻味,也就是芝麻味很重,也是沒什麼

甜味,只是真的很香,吃在嘴裡就會有滿口的芝麻香。很特別也蠻好吃的。

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這是我點的嵯峨御膳鍋.......(1980日圓也大概是台幣700元)

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我的是豆腐清湯鍋火鍋,這邊的火鍋都是只有小火在下面保溫而已,並

不是像台灣的小火鍋一樣會在面前滾起來。

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這看起來像是茶碗蒸的餐點其實是豆腐,吃起來的口感也是類似於板豆腐,只

是會比板豆腐還要嫩一點點。會附上醬油沾著吃,不然吃起來會沒有味道。

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食器實在是太特別了,非常可愛,看的出來日料對食器也是很講究的。

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Angela這邊有做這兩道菜說明哦.....大家可以看看呦

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黑本蕨...

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燒物;烤品....味道普通...

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炸物(這個是炸地瓜),旁邊還有附黃豆粉可以沾。

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來這吃豆腐會附上醬油給你沾,不然真的每一道菜吃起來都很淡,會覺得好像

沒有加調味料........

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總結一下:

      嵯峨豆腐稻是很多美食部落客跟節目都會來介紹的一間餐廳。來到嵐山的這一

天,我跟Angela中午沒有吃,就是想來好好品嘗這間豆腐料理。但有點落差的是

豆腐餐接近素食餐,除了豆腐就是菇類跟蔬菜,而餐點的味道真的很淡,吃起來每

道菜都像是沒有加調味料那樣。豆腐要沾的醬油吃,味道才會比較豐富一點。

      我們在附近逛完來到店內的時候已經是下午四點多了,而商家只營業到傍晚六點

,所以我們吃得比較趕,如果有想要來用餐的朋友,記得注意一下店家打烊的時間。

嵯峨豆腐稻口味上對我來說,我比較不習慣這種太過於清淡的日料,我還是比較喜歡

鹹香味重一點的日本料理,還有甜而不膩的日料甜點。所以我會比較推薦吃非常清淡

的朋友來吃(我個人是覺得沒有很好吃)。

 

 

 

名  稱︰嵯峨とうふ稻北店    官網(Web 

服務專線:+81 75-882-5808

地址:〒616-8384 京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19

營業時間:10001800

席数:70

 

 

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Angela 花了近1個月的時間(覺得我的眼珠子都要掉出來了👀😬)
這是針對
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