安琪拉の異想世界

『1010湘』為『瓦城泰統集團 東方美食連鎖餐飲集團』旗下的湘菜餐廳

還有『瓦城』『非常泰』大家耳熟能詳的也都是接受度頗高的異國料理餐廳

最近更推出了『大心』『十食湘』『時時湘』等幾乎都是設在商場裡的較親民的異國料理餐廳

我們在前2年的年夜飯就是選在『1010湘餐廳』在那一次後老爸就深深的愛上了他們家的味道了

所以今年又再選擇了它，今年的除夕年夜飯是選擇在家附近的『陶膳日式料理餐廳』，

而『1010湘餐廳』則是安排在初一的年夜飯，因為今年不只『父母親』、『我』及『Taco公主』，還包括了『超人先生』及『小妹全家』

所以我們是選擇8人套餐再加單點

『1010湘餐廳』的年夜菜主要是以6人、8人套餐為主，若不夠可以再額外加點單點的品項

❣  ▎神仙缽飯  ․ 可無限續碗      ▎

❣  ▎柚香鐵觀音․ 必點                 ▎

這個飲料我超推薦必點的，超好喝的，此為鐵觀音加了些許柚子汁不會太甜而且非常解油膩呢.....

之後還一直讓我心心念念著他們家的飲料 

❣  ▎醃拌黃瓜․ 飯前涼拌菜  ▎

一開始入桌後服務生先上了2道 飯前涼拌菜

『醃拌黃瓜』味道還不錯但較沒有驚豔感

❣  ▎桂花蜜芋頭․ 飯前涼拌菜․ 必點                 ▎

『桂花蜜芋頭』則讓我很想可以再加點打包唷

除了基底的淡淡桂花香，就是芋頭很軟，而且是我最愛的軟Q口感，不會太甜，很容易讓人一口接一口且不會讓人有很膩的感覺唷 ~

❣  ▎腐乳空心菜․  單點價錢 $200  ▎

因為我本身就恨愛吃空心菜所以這道我覺得也很不錯

空心菜加了腐乳醬下去炒還蠻下飯的

❣  ▎湘西高麗菜․單點價錢 $200       ▎

這道則是高麗菜加了好像培根還是臘肉，再使用較無辣感的大辣椒下去炒特別鄉野超好吃的，而且不會辣唷

❣  ▎雲耳腐乳嫩雞․單點價錢 $330  ▎

這道也超受歡迎的，更尤其是在場的小朋友更是愛呢....若有小朋友一起用餐蠻建議可以點這道菜的，而且雞肉還蠻軟的，所以很適合小朋友或老人家吃

❣  ▎酸豆角烘蛋․ 單點價錢 $280       ▎

❣  ▎串燒蝦․單點價錢$420 ▎

❣  ▎松子年糕牛肉․單點價錢 $330  ▎

這道為小塊的牛肉加上年糕醬炒後再佐以松子，我覺得這道從菜色來看還蠻特別的，但味道則並無讓人有驚豔的味道，口感較普通，這道為不辣的菜色唷～所以不敢吃辣可以選擇這道菜，雖然我不是很愛這道菜，但 Taco 及小妹還有小朋友們都還蠻愛這道菜的 。

❣  ▎鄉里小炒肉․ 單點價錢 $280․ 必點                 ▎

為五花肉薄片和糯米椒及豆豉下去爆炒，超級下飯的

以下為疫情期間又點了他們的外帶餐盒於8月7日再更新

這次疫情導致了許多餐廳因為無法開放內用所以紛紛嘗試餐盒方式販售

另要超級推薦『1010湘』的餐盒真的是超讚的，若再搭配『店家』或『Foodpanda』的優惠活動不只好吃CP值更是超高的

這次疫情期間因為吃了『1010湘』的『鄉里小炒肉』餐盒，曾讓我一個星期連續吃了3次還是4次呢真的是有點太誇張了 

 疫情期間『1010湘』的餐盒外送及『店家自取外帶餐點』分享文如下

❣  ▎上湯蛤蜊蒸蛋․ 單點價錢 $280       ▎

❣  ▎臭豆腐肥腸阿干鍋․  單點價錢 $399  ▎

❣  ▎神仙孜然肋排骨․ 單點價錢 $130     /支․ 必點                 ▎

這道則為我最愛的一道菜了，肋排酥而不柴，是目前為止我吃過的所有餐廳裡，「1010湘餐廳」料理的最棒了，有著濃厚的孜然味道，而且肋排感覺應該是用炸的方式吧~~很酥脆軟嫩，而且不會很難咬，每根還帶上了我最愛的豬筋肉我超激推的唷～

❣  ▎霸王魚頭․  單點價錢 $650       ▎

這道是帶有酸辣的口感，而且因為是魚頭的關係，所以魚肉不是非常多

❣  ▎清蒸樹子魚․單點價錢 $430       ▎

這道為鮮魚加上「樹子（破布子）」蒸煮再拌上新鮮的青蔥，味道還不錯，但比起「超人先生」的「清蒸樹子魚」還是略遜一籌

❣  ▎一罐香․單點價錢 $380       ▎

這鍋湯品應該還蠻營養的鍋裡加上了紅棗及一些中藥材伴著肉排下去燉煮的，從顏色上可以看出是非常花功夫花了很多時間去熬煮的

❣  ▎金銀饅頭․單點價錢 $120     / 6個    ▎

❣  ▎黑芝麻椰汁西米露․ 單點價錢 $99 / 個人份1小碗․ 必點                 ▎

這個我更是超級超級機推的唷 ~~此道為黑芝麻冰沙加上西米露及椰奶

為黑芝麻冰沙超綿密的而且不會很甜當下很快就被大家搶光了

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