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走在歷史跫音上- 花蓮糖廠

花蓮糖廠所在地光復鄉,民國10年建廠時地方名為「馬太鞍」,阿美族語指為 「樹豆」,

昔日此地為河川沖積地到處長滿樹豆,原住民採樹豆為食,而取地 名為「馬太鞍」沿用至今。

 

建糖廠時廠名全銜為「鹽水港製糖株式會社花蓮港 製糖所大和工廠」。

民國26101日地方行政區域改地名,

則以糖廠名稱 「大和工場」取「大和」再加「上」成為「上大和」地名,

藉以宏揚糖業振興 產業於此,至民國348月台灣光復後,地名恢復舊名簡稱「台安」。

民國36 31日准設鄉為光復鄉,廠址為光復鄉大進村,

廠名為「台灣糖業股份有限 公司花蓮糖廠」至今「光復糖廠」了!

糖業在花蓮的發展,開始於漢人經營的 「糖廍」為主。

日治初期,才由日本人賀田金三郎所主持的賀田組經營,

1913 民國2年「台東拓殖株式會社」在花蓮縣壽豐鄉設立「壽工場」,又稱為「鯉魚 尾糖廍」;

1914民國3年再由「鹽水港製糖株式會社」買收,

民國10年另在光 復鄉設立「大和工場」,以擴大製糖產量。

二次大戰末期,這兩處工場均遭盟 軍毀損。

光復後,台糖公司接收,決定 拆除毀損較嚴重的「壽工場」,

修復大 和工場並更名為花蓮糖廠,成為東部地 區的製糖重心。

由於糖廠位於光復鄉, 因此常被稱為「光復糖廠」,

其實「花 蓮糖廠」才是官方正式銜名。(本文摘自 花蓮觀光糖廠

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可以在此餵魚喔..................

在魚池旁邊有販賣魚飼料

小朋友一定特愛的呦

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現在光復糖廠已發展為觀光景點了

最有名的就是光復糖廠冰品了

所以,當然得買一隻來吃吃看摟

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我覺得味道還ok

可以買來吃吃看喔A77-078.gif

 

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光復糖廠還有許多攤位喔

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還有一間不是很大間的餐廳

裡面有幾個攤位

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這是花蓮扁食的攤位

不知是人多的關係,還是餐廳人手不足

我們付錢後還等了好久,應該有半小時吧!cid_9B7AAC73508F.gif

 

才取到餐

我們是買餛飩湯,湯頭有點淡,我們是覺得SoSo

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看到隔壁桌點魚丸湯

大概是整碗湯讓他們看到傻眼了

所以整個沒吃就閃了

於是我趕緊照下來

………魚丸真的有夠誇張的小耶4B6D4DB2851D0575F18FD8BCB470E86E.gif

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還有牛車可以坐喔

不過,我們不忍心讓牛隻那麼辛苦,所以沒坐

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這兒還有提供住宿喔!這些房間應該是之前的員工宿舍吧!

我有上網爬過文,住宿費用有點小貴

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雖然花蓮觀光糖廠的餐廳食物我覺得並不是很喜歡,

但這也算是台灣的歷史&古蹟,還是值得過來走走的喔!

 

 

 

 

花蓮觀光糖廠

http://www.hualiensugar.com.tw/index.asp

Facebook官網連結:https://www.facebook.com/hualiensugarfactory

客服專線:(03)8702881

訂房專線:(03)870-5881

地址: (97642) 花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

 



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